کیک براونی چیست؟
براونی شکلاتی نوعی کیک تخت و چهار گوش لذیذ و خوشمزه آمریکایی است که به عنوان دسر و بیشتر در وعده ی صبحانه استفاده می شود و در آمریکا و کانادا طرفداران زیادی دارد.
ما در این مقاله از سایت کوکا آموزش درست کردن کیک براونی شکلاتی نرم و مرطوب خانگی خوشمزه بدون فر و مایکروویو را ارائه کرده ایم. با ما همراه باشید!
مواد لازم برای تهیه ی براونی شکلاتی بدون شکلات
- جو دوسر پرک – 2 پیمانه
- بادام هندی خام – 1 پیمانه
- خرما بدون هسته – 8 عدد
- پودر کاکائو – یک سوم پیمانه
- نمک – کمی
- موز – 1 عدد
- پوره سیب – یک چهارم پیمانه
- گردو خرد شده – یک چهارم پیمانه
- چیپس شکلات – برای تزیین
طرز تهیه براونی شکلاتی بدون فر
جو دوسر پرک، بادام هندی، خرما، پودر کاکائو و نمک را در غذا ساز بریزید تا به خوبی مخلوط شده و بافتی نرم و یک دست پیدا کنند.
موز و پوره سیب را اضافه کنید و باز هم مخلوط کنید تا خمیری نرم و کمی چسبناک به دست آید. در یک ظرف نچسب مقداری روغن نارگیل اسپری کنید و خمیر را در آن بریزید و خوب پهن کنید تا صاف شود.
روی خمیر گردو خرد شده و اگر دوست دارید چیپس شکلات بریزید و آن را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شده و به اصطلاح بگیرد.
کیک براونی شکلاتی آماده است، آن را به قطعات مربعی ببرید و سرو کنید.
🔥 برای مشاهده سریع جدیدترین فال های امروز روی دکمه زیر کلیک فرمایید